Coquilles St Jacques et fritures

Bien ancré dans son territoire vendéen, le Chocolatier Sablais propose une version « océanique » des traditionnelles fritures de Pâques avec cette grande coquille St Jacques. Bel et bien en chocolat au lait peint d’une fine pellicule de chocolat blanc, ce moulage complète élégamment l’univers marin et gourmand du Chocolatier Sablais. Les fritures de chocolat blanc se font décoratives et nous glissent sous les papilles que nous célébrons bien les fêtes de Pâques, avec un oeil tourné vers l’Océan. Une jolie signature du Chocolatier des Sables d’Olonne !