Coffret tranche nougat trois sachets

Poids	600 g

Chez le Chocolat Sablais, quand on dit qu’un coffret est garni, c’est qu’il est GAR-NI ! Avec une généreuse tranche de nougat aux amandes-pistaches, des amandes enrobées de chocolat blanc, noir, et lait, des orangettes au chocolat noir et des mendiants de chocolat assortis, ce coffret de Noël est vraiment un assortiment complet des meilleures recettes du chocolatier des Sables d’Olonne. A déguster sans (trop) de modération !

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Ingrédients

Ingrédients: Amandes assorties: AMANDES grillées 30%, chocolat noir 23.3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille), chocolat LAIT 23.3% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille) et chocolat blanc 23.3% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac, sirop de glucose et sucrose). Mendiants assortis: Chocolat au LAIT 26,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille), chocolat noir 26,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille) et chocolat blanc 26,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille), AMANDES grillées 9,6%, raisins 6,4% (huile végétale d'enrobage, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), PISTACHES 4,3%. Orangettes chocolat noir: : Ecorces d'orange confites 70% (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, dextrose), chocolat noir 30% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Tranche nougat: Sucre, miel, AMANDES grillées 17%, sirop de glucose, PISTACHES grillées 5%, eau, blanc d'OEUF de poule, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), fécule de pomme de terre. Cacao : 35% minimum (chocolat au LAIT), 60% minimum (chocolat noir) et 29.5 % minimum (chocolat blanc).